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Christian Sieck
Der Gründer der Firma Chr. Sieck war noch keine 22 Jahre alt, als er sich selbstständig machte. Bereits 1872 erwarb er das seinem Schwiegervater gehörende Gewese an der Schiffbrücke in Schleswig, um darin Handel mit Getreide und Futtermittel zu betreiben. Am 1.Juli 1882 siedelte er unter Weiterführung des Schleswiger Geschäfts nach Eckernförde über. Am 30. Juli 1912 trat Christian Sieck aus der offenen Handelsgesellschaft aus, und Friedrich Sieck wurde alleiniger Inhaber. 1925 erwarb die Firma Chr. Sieck in Rendsburg ein Grundstück direkt am Kaiser-Wilhelm-Kanal. Am 27.Januar 1935 stirbt der Senior und Gründer der Firma Chr. Sieck nach einem arbeitsreichen und von Erfolgen begleiteten Leben im Alter von 85 Jahren.
Peter Kruse
Der Großkaufmann Peter Kruse wurde 1873 in Holzdorf (Schwansen) geboren.
Mit 25 Jahren gründete er in Kappeln ein Getreidegeschäft, ebensolche in Eckernförde, Kiel, Hamburg und Lübeck. Handelsbeziehungen gingen nach Russland und überseeische Länder. Eine weltweit bekannte Firma entstand. Der Firmenname Peter Kruse wurde 1921 in „Getreide A.G." umgewandelt. In Anerkennung der großen Verdienste um die Stadt Kappeln
wurde dem Kaufmann Peter Kruse am 13.10.1919 das Ehrenbürgerrecht verliehen.
Er starb 1951 in Hamburg.
Im Jahre 1982 kam es zur Fusion der beiden umsatzstarken Landhandelsunternehmen.
CHR. SIECK wurde in die GETREIDE AG, vormals P. KRUSE eingebracht.
Die beiden Firmeninhaber Peter und Alexander Rothe erschlossen dem bedeutenden
schleswig-holsteinischen Unternehmen neue Märkte in Hamburg, Niedersachsen,
Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen-Anhalt, Berlin, Brandenburg, Sachsen und Thüringen.